Không chỉ thu hút bởi cảnh quan đẹp, Vũng Tàu cũng có món ăn tuyệt vời với các món ăn như bánh khọt độc đáo, bánh mì hoặc cháo hàu hỏi.
ẩm thực
Mỗi món ăn ở đây được gắn với nơi xuất xứ. Đi qua một vài món ngon nức Vũng Tàu.
Bánh khọt Vũng Tàu
Đây là món ăn đặc sản của Vũng Tàu, một trong 12 món ăn của Việt Nam lập kỷ lục châu Á. So với nhiều món ăn tinh vi khác, bánh khọt dân dã, hương vị độc đáo của bờ biển Vũng Tàu được nhiều ưa thích, từ những người hành hương và khách du lịch quốc tế. Bột trắng gạo quyện với mùi thơm của mỡ hành, cộng với vị ngọt của tôm thực sự thực khách hài lòng.
Nguyên liệu chính để làm bánh này là bột gạo trộn với dừa xay nhuyễn và nhiều loại gia vị khác. Bánh được đổ trong khuôn nhỏ, khuấy liên tục để bánh quy và bánh ngọt. Khá nhỏ vòng bánh màu trắng sữa, trong khi phía bên kia là vàng rườm rà, ở giữa là tôm tươi thơm.
Bánh xèo Long Hải
Nếu bạn đi đến vùng biển Long Hải, bạn cũng sẽ có cơ hội để thưởng thức một món ăn ngon với bước chân bí mật riêng của mình thu hút nhiều du khách. Nguyên liệu chính để làm bánh là tôm, thịt heo, hành tây, giá, nấm đen, đậu xanh, trứng và gạo, nhưng bánh tại thị trấn huyện Long Hải Long Điền là rất đặc biệt.
Nhờ thực phẩm tươi sống, mua từ ngư dân bắt được cuối cùng trong ngày mang lại không trên băng, làm lạnh, đổ bánh và kỹ thuật để các giòn, bánh màu vàng với các điểm tham quan trong lành, thơm lừng tạo của bánh ở Long Hải. Bên cạnh các loại nước chấm pha chế công phu, vị chua ngọt ngọt và chua của dưa cải, vị đậm đà của nước sốt ngon loại đặc biệt của thực phẩm cũng có thể giúp mọi người cảm thấy hương vị đặc biệt là không thể nhầm lẫn.
Du lich nha trang le 30-4
Bánh hỏi An Nhất
Đây là món ăn đặc sản nổi tiếng của xã An Nhất, huyện Long Điền. Khi được hỏi một chiếc bánh làm từ gạo thơm của người dân địa phương và những bí mật được trộn bánh mì bột dẻo dai và cứng rắn. Trắng hỏi chiếc bánh thơm gạo mới càng thấy nhai nhiều hơn ngọt, quấn với rau, thịt chiên và nước sốt chấm với sen chua ngọt với nhau. Tung ra một cuốn sách khác để thêm vào cuốn sách này, nhưng vẫn không tìm thấy cảm giác thèm ăn. Bánh cũng được yêu cầu ăn xiên thịt bò với nướng trên than củi gậy lửa, cộng với nước mắm cũng rất ngon ngọt.
Lẩu súng Phước Hải
vùng biển đặc sản lâu đời Phước Hải, huyện Đất Đỏ là một trong những thực phẩm hàng ngày của người dân địa phương cũng được biết đến. Đây món ăn dân dã Phước Hải người làng chài nấu theo cách riêng rất đặc trưng của vùng biển này, không giống như lẩu khác cá truyền thống. Lẩu được ăn kèm với hoa lily, người dân địa phương nên được gọi là “nồi bắn”.
Cá được sử dụng cho món lẩu nấu chín vừa phải và thơm ngon này là đầu cá và ca xanh tim. Hôm nay ca cá quý hiếm, một số loài cá biển được sử dụng thay vì để nấu cá dứa, cá giò, cá đối bui … Gia vị cho lẩu cũng khá phong phú, bao gồm: dầm tôi vắt chua, như gia hạt, đường, nước mắm ngon, băm nhỏ sả bào không thơm, nghiền nát rễ cỏ chanh. Tần lá dày rau, rau mùi, rau ngò om, húng quế, ớt xắt lát mỏng … ..
hương vị lạ của các món canh để hương vị như hạt rất riêng, quyện với vị chua của me, mùi thơm sả là gì, nếm vị ngọt của cá tươi, và thân giòn của hoa huệ làm cho món ăn ngon hơn nồi và dao độc quyền.
cháo hàu Long Sơn
Nó cũng là món ăn đặc biệt, biển-esque, được làm từ sữa là hàu đáng tin cậy từ những tảng đá ở vùng biển xã đảo Long Sơn. Để có được một bát tốt của hàu cháo, nghệ thuật cũng là chế biến rất đặc biệt, người dùng sẽ được thưởng thức hương vị ngọt ngào của mùi, sò béo, quyện với mùi thơm của gạo cộng với vị cay, hạt tiêu thơm, hành tây, gừng, nấm … làm hàu cháo trở nên hấp dẫn và đặc biệt. bát nóng của hàu cháo, hương thơm, vị ngọt thấm nuốt không nơi nào có.
Xem thêm: Vũng Tàu mua tàu du lịch cao cấp
